Interaction des achats dans la fonction création
Durée: 9h Prix: 930€ LYON: dates a définir selon les disponibilités individuelles ou en groupe
Public concerné:
Toute personne ayant à créer une collection de prêt à porter.
Objectifs:
Apporter aux stylistes ou chefs de produit les connaissances indispensables à la sélection des matières premières lors de la mise en place du plan de collection.
Programme:
La fonction achat dans le service création:
- Rôle du service achat
- Rôle économique et qualité
- Les enjeux de l’achat
- Le produit fini
- Les termes et incoterm
Le processus de l'achat:
- Les familles technologiques
- Les familles produits
- La typologie de l’achat
L'étude des besoins:
- Sélectionner les produits et les fournisseurs
- Dépouillement et sélections des offres
- Comparer les offres
- Critères de sélection
- La matrice ou tableau de bord des achats
- La mise en production en accord avec les achats
Evaluation et sélection des fournisseurs:
- La complexité des marchés fournisseurs
- Le but
- La préparation et la segmentation
- La cotation des fournisseurs
- La substitution
Pédagogie:
- Pédagogie active comprenant des études de cas
- Mises en situation
- Les stagiaires devront se munir d’une calculatrice